每逢佳节放假的时候，人们有大把的时间可以和亲朋好友相聚，相聚时刻怎么能少得了麻将，麻将作为我们最受欢迎的牌类游戏，长沙麻将是湖南地区的一种麻将玩法，亲朋好友相聚打一把长沙麻将既能消磨时光又能在牌场上聊一聊天谈一谈家常。
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相比其他麻将打长沙麻将的技巧非常简单、节奏快，玩家之间的技巧能力展现的充分，同时又非常容易胡牌 ，深受湖南地区的喜爱。长沙麻将里面一共有108张牌，牌的数量比较少，包括筒、条、万，不包括东西南北风和红中、发财、白板。
打起来很简单，牌的组合和打法和其他的麻将也基本类似，可以吃，可以碰牌，可以杠牌，胡牌的类型也和其他麻将相似。
但是长沙麻将也有自己的特色，其中增加了四喜、六六顺、缺一色四种牌的组合类型，并且结合打长沙麻将中最具有特色的“扎鸟”玩法，让长沙麻将变得非常的刺激、好玩。
在游戏的开始由庄家进行投掷骰子，第一局由系统随机的分配庄家，后面的局谁胡牌谁做庄家。
在摸牌的阶段，只有庄家可以一次性的起14张牌，其余都是13张牌，不过庄家虽然有14张牌但是需要率先的打出一张没有用的牌，而其他玩家需要起一张牌之后再打出牌，这样的话四个玩家手中的牌是一样的。
那么打长沙麻将中最具有特色的就是扎鸟，那么什么叫做扎鸟呢？
打长沙麻将的玩家胡牌之后，再摸紧跟着的牌就是鸟，鸟只是代表着一个数字，玩家胡牌之后下一张牌翻开，上面有数字，然后按照数字逆时针计算，如果正好查到胡牌的玩家那么场上所有人都要给双倍的分数，如果只是查到其他一个玩家，那么就这一位玩家支付双倍的积分。
